AVES A CAMINHO DO PRATO
1º Estágio
São despejadas como lixo dos caminhões que as trazem.
2º Estágio
Colocadas em um sistema de ganchos e transportadoras que fazem parte do sistema de abate automático.
3º Estágio
Sofrem uma descarga elétrica que deveria causar a inconsciência para o abate, mas essa corrente é reduzida causando somente dor (níveis maiores de corrente endurecem a carne). As aves vão para o próximo estágio com plena consciência.
4º Estágio
Processo de degola automática: as aves penduradas passam por uma máquina que vai degolando o pescoço.
5º Estágio
São imersas em um banho escaldante. MUITAS VEZES, AS AVES CHEGAM VIVAS NESTE ESTÁGIO.
6º Estágio
Vão para a área onde serão depenadas e estrinchadas.
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